Qu'est ce qu'on fait des rations paysannes ?

Bruno et Rose s’honorent d’être des paysans. Installés dans le Tarn, ils pratiquent une agriculture paysanne et militent à la Confédération Paysanne. Ils produisent sur 40 hectares des céréales en agriculture biologique. Ils élèvent en plein air des porcs qu’ils transforment et vendent eux-mêmes sur le marché ou dans leur auberge … paysanne. Accompagnement artistique et pédagogique : Alain CHAIX, Gérard GASSON, Denis SAVÈS Avec la participation de : La DRAC, la DRAF-SRFD, le Conseil Régional et la DIREN de Midi-Pyrénées, 1000 défis pour ma planète, le LPA de Lavaur-Flamarens, La Trame, Le Pôle Audiovisuel de Flamarens, le réseau CHAMPS … et CONTRECHAMP, atelier de pratique artistique.